
MENÚ
El menú de nuestro bistro es dinámico y se adapta a la disponibilidad de productos frescos,
las estaciones y variedad que nos ofrecen nuestros proveedores.
Entrantes
Salmonete, judías bobby, salsa de gambas 14€
Berenjena, nueces, romesco 11€
Tomate, mejillones, queso ahumado 12€
Remolacha, Bonito, Salicornia 12€
Sepia, chorizo, tomatillo 13€
El Trío
39€
Un entrante, un caliente y un postre
Calientes
Rodaballo, flor de calabacín, salvia 28€
Solomillo de vaca, ratatouille, ajo negro 28€
Gnocchi, setas, salsa del huerto 21€
Atun, harrisa, pepino, yogur 25€
Pollo de corral, maiz, ciruela 24€
Postres
Chocolate, aceite de oliva, granola 9€
Fresa, churros, Pedro ximénez 10€
Algarroba, cereza, eucalipto 13€
Higos, hysopo, horchata 12€
PARA PICAR
Pan de masa madre, aceite de oliva (1 ración) 2€
Tabla de quesos (1 ración) 8€
Croquetas de Sobrasada (4 unidades) 5€
Paté de cerdo, especias y higos 7€
Precios IVA incluido, Servicio incluido
Puede solicitar más información sobre los alérgenos presentes en nuestros platos a nuestro personal, enviándonos un mensaje o llamándonos.
Nos adaptamos a las alergias e intolerancias alimentarias si se nos notifica al momento de la reserva.
También ofrecemos opciones vegetarianas y vegano, con reserva previa.
A elegir
"MENGEM"
Déjense guiar por los chefs en un menú de 6 pasos...
59€
Un entrante, un caliente y un postre
Mengem
+34 602 661 667
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Calles Columbretes 19
46011 València, Valencia
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