MENÚ

El menú de nuestro bistro es dinámico y se adapta a la disponibilidad de productos frescos,
las estaciones y variedad que nos ofrecen nuestros proveedores.

Entrantes

Salmonete, judías bobby, salsa de gambas 14€

Berenjena, nueces, romesco 11€

Tomate, mejillones, queso ahumado 12€

Remolacha, Bonito, Salicornia 12€

Sepia, chorizo, tomatillo 13€

El Trío
39€

Un entrante, un caliente y un postre

Calientes

Rodaballo, flor de calabacín, salvia 28€

Solomillo de vaca, ratatouille, ajo negro 28€

Gnocchi, setas, salsa del huerto 21€

Atun, harrisa, pepino, yogur 25€

Pollo de corral, maiz, ciruela 24€

Postres

Chocolate, aceite de oliva, granola 9€

Fresa, churros, Pedro ximénez 10€

Algarroba, cereza, eucalipto 13€

Higos, hysopo, horchata 12€

PARA PICAR

Pan de masa madre, aceite de oliva (1 ración) 2€

Tabla de quesos (1 ración) 8€

Croquetas de Sobrasada (4 unidades) 5€

Paté de cerdo, especias y higos 7€

Precios IVA incluido, Servicio incluido

Puede solicitar más información sobre los alérgenos presentes en nuestros platos a nuestro personal, enviándonos un mensaje o llamándonos.

Nos adaptamos a las alergias e intolerancias alimentarias si se nos notifica al momento de la reserva.

También ofrecemos opciones vegetarianas y vegano, con reserva previa.

A elegir

"MENGEM"

Déjense guiar por los chefs en un menú de 6 pasos...

59€

Un entrante, un caliente y un postre