CARTA DE VINOS

ESPUMOSOS

CAVA

PARÉS BALTÀ BRUT NATURE 7

D.O. CAVA, MASIA CAN BALTÀ , xarel·lo

TINTOS

BIDEONA laderas 5.5

D.O. RIOJA, BODEGA BIDEONA, tempranillo

6° ELEMENTO 2023 6

VENTA DEL MORO, BODEGA 6°ELEMENTO, BOBAL

LA CHAPINIERE 2022 5.5

D.O. TOURAINE, Domaine BAUDRY DUTOUR, MALBEC Y CABERNET FRANC

BLANCOS

FLOR MALVES 2024 5

D.O. Alicante, Finca Collado, Malvasia

GARCIA DUQUE 2024 5

D.O. Rueda, Garcia Duque, Verdejo

leirana 2025 5.5

D.O. rias baixas, forjas del salnes, Albariño

otROS

ROYAl de Novos rosé Selección 5

Utiel Requena, bodega NOVOS, variedades ancestrales

MANZANILLA FINA SOLERA PLAYA 5

D.O. MANZANILLA, BODEGAS DEL RIO, PALOMINO FINO

ORANGE & ROSADOS

BLANCOS

TINTOS

Maridaje líquido disponible con el menú Mengem.

MUSAE 42
UTIEL REQUENA , bODEGAS LUPANDA, PINOT NOIR Y CHARDONNAY

INNOBLE 53

CORPINNAT, GRAMONA, xarel·lo

DE LOZEY BRUT TRADITION 59

CHAMPAGNE, DANIEL CHEURLIN ET FILS, PINOT NOIR CHARDONAY, BRUT

SAINT SAUVEUR PREMIER CRU 79

CHAMPAGNE, FAMILLE LORDON, BLANC DE BLANCS, EXTRA BRUT

LAHERTE FRERES ULTRATRADITION 99

CHAMPAGNE, LAHERTES FRERES, ENSAMBLAJE, EXTRA BRUT

ROYAl de Novos rosé Selección 24

Utiel Requena, bodega NOVOS, variedades ancestrales

Ermità 2024 39

ALICANTE, MAR DE VINS, MALVASIA, Brisat, Vinyes Velles

mILTRABAS 27

D.O. Utiel-Requena, Bodega Lupanda, chardonnay, pinot noir

Dama de blancas 2023 55

D.O. valencia, Bruno murciano,Macabeo

REMORDIMIENTO 2025 30

D.O. jumilla, BODEGA cerrÓn, CHARDONNAY

Belondrade y lurton 2024 66

d.O. RUEDA, belondrade y lurton, VERDEJO

LA LLORONA 52

D.O. BIERZO, VERONICA ORTEGA, GODELLO

O RAIO DA VELLA 2024 52

D.O. riAS BAIXAS, RODRIGO Méndez, albariño

XABREGA 2022 55

D.O. ribeira sacra, silice viticultores, albariño, treixadura

ecléctico Lías 29

D.O. Arribes, bodega hago y garabato, puesta en cruz

GESSAMí 29

D.O. PENEDES, familia gramona, moscatel, sauvignon blanc

pur xarel·lo 48

D.O. PENEDES, bodega pardas, XAREL·LO

MAS ALTA 52

D.O. Priorat, bodega artigas, garnacha, macabeo, Pedro ximénez

Tamerán 58

D.O. GRAN CANARIA, Tamerán , Listán Blanco

EKAM 2023 61

D.O. COSTERS DEL SEGRE, CASTELL D'encus, Albariño, riesling

Varietal FERMENTACIÓN LENTA 2024 49

D.O. JEREZ, BODEGAS XIMÉNEZ-SPÍNOLA, PEDRO XIMÉNEZ

domaine laurent vogt 2024 38

D.O. ALSACE, laurent vogt, RIESLINg

PINOT BEUROT 2025 63

D.O. coteaux bourguignons , domaine thevenot le brun, pinot beurot

LLUVIA 27

D.O. UTIEL-REQUENA, BODEGA sentencia, GARNACHA, Bobal y royal

LA CUVÉE DE SUSANA 30

REQUENA, BODEGAS PIGAR, BOBAL

SENTENCIA 58

D.O. UTIEL REQUENA, bodega sentencia, bobal y garnacha

MANERAS DE VIVIR 30

D.O. VALENCIA, CELLER CATARUZ, BOBAL Y SHIRAZ

PANXUT 2024 39

D.O. VALENCIA, CAN DE LEANDRO, BONICAIRE

RESPETO 2022 49

VENTA DEL MORO, BODEGA 6°ELEMENTO, BOBAL

L'ILLOT 2023 44

ALICANTE, MAR DE VINS, GIRÓ

LA SERVIL 2024 48

D.O. Jumilla, Bodega Cerrón, Monastrell

SAN ROMÁN 2022 66

d.O. Toro, BODEGA SAN ROMAN, tinta de toro

ROC 2022 56

D.O. BIERZO, VERONICA ORTEGA, Mencía, PALOMINO

MAtadiablos 2024 48

D.O. RIBERA DEL DUERO, hNOS rODRIGO & Asier Calvo, tinta fina

MARTA MATE 2022 52

D.O. RIBERA DEL DUERO, Bodega marta matE, tinta fina

ANZA 2024 42

D.O. Rioja , Diego Magaña , tempranillo

ViñaS VIEJAS DE LA PROPIEDAD 59

D.O. Rioja , bODEGA PALACIOS REMONDO, GARNACHA

CHATEAU MILONBLANC 2024 45

A.O.C. LUSSAC SAINT EMILION, BARON D'anglade, merlot, cabernet sauvignon

TUMULTE 2023 49

A.O.C. SAINT JOSEPH , DOMAINE GOUDARD, SYRAH

Hautes Côtes de beaune 2025 54

A.O.C. BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE ,
DOMAINE THEVENOT LE BRUN, pinot noir

chateauneuf du pape 2022 69

A.O.C. CHATEAUNEUF DU PAPE , DOMAINE BERTHET-RAYNE, Garnacha, Monastrell y Counoise

CRILLON DES VOSGES 6

MAISON MOINE, VINO DE RUIBARBO

ORANGE DULCE 8

VENTA DEL MORO, 6° ELEMENTO, VIURA

SIDRA DE HIELO 8

ASTURIAS, VALVERÁN, 20 MANZANAS

VI DE GLASS 9

PENEDES, GRAMONA, GEWURZTRAMINER

MURO DOLÇ 9

MURO D'ALCOI, CELLER LA MUNTANYA, MALVASIA

DULCE OXIDACIÓN BOTRITIS 2019 12

VALENCIA, BODEGAS PIGAR, CHARDONNAY

DULCES & NATURALES

JEREZ, FONDILLÓN & VINOS GENEROSOS

MANZANILLA PASADA 12

SANLÚCAR JUAN PIÑERO

PEDRO XIMÉNEZ 11

COLECCIÓN ROBERTO AMILLO

PEDRO XIMÉNEZ, MUY VIEJO SOLERA 1918 13

JEREZ, BODEGAS XIMÉNEZ-SPÍNOLA, PEDRO XIMÉNEZ

POLEY AMONTILLADO EN RAMA 13

MONTILLA-MORILES, BODEGA TORO ALBALÁ, PEDRO XIMÉNEZ

OLOROSO 11

COLECCIÓN ROBERTO AMILLO

OLOROSO MUY VIEJO 16

MANUEL ARAGON

FONDILLÓN 12

D.O. ALICANTE, LUIS XIV PLATA 25 AÑOS

10 000 BOTELLAS, BRANDY CRIADERA 1948 13

JEREZ, BODEGAS XIMÉNEZ-SPÍNOLA, PEDRO XIMÉNEZ

BRANDY 11

COLECCIÓN ROBERTO AMILLO

VINOS POR COPA