Entrantes 12€

Ostras, apio y cítricos valencianos

Repollo, cerdo y cabra

Pollo, mejillones y chirivía

29€

El Dúo

Un entrante y un caliente o un caliente y un postre a elegir .

El Trío

39€

Un entrante, un caliente y un postre a elegir.

Calientes 26€

Rape, apio bola y algas

Presa ibérica & calabaza

Pato del Ebro, dátiles de Elche y zanahorias

Postres 12€

Arroz con leche de vaca feliz

Chocolate & olivas

Pera al vermut e hinojo

PARA COMPARTIR

Tabla de quesos artesanales 16€

1 GLUTEN | 2 CRUSTÁCEOS | 3 HUEVO | 4 PESADO | 5 CACAHUETE | 6 SOJA | 7 LÁCTEOS | 8 FRUTOS

CÁSCARA | 9 APIO | 10 MOSTAZA | 11 SÉSAMO | 12 SULFITOS | 13 MOLUSCOS | 14 ULTRAMUCES

Pan de masa madre & aceite de oliva 3,5€