
Sandra & Elias


"Mengem amb el Cor"
Mengem nace del compromiso con el territorio.
Trabajamos casi exclusivamente con producto español, priorizando cercanía, temporada real y pequeños productores.
Cocinamos según lo que la tierra ofrece en cada momento, reduciendo intermediarios y respetando cada ingrediente.
La sostenibilidad no es una tendencia.
Es la base de nuestras decisiones.


Cocina con corazón
La fusión de tradición, creatividad y respeto por el medio ambiente se traduce en platos que celebran el amor por la tierra y la búsqueda de una forma de vivir mas sostenible.
Nuestra Cocina
Productos frescos de la región, garantizando calidad y un viaje gastronómico único en cada bocado.
Materia prima & Proveedores
Cada plato cuenta una historia, reflejando la cultura y el amor por la cocina española.
Conoce nuestro proceso y la selección de ingredientes que hacen de cada comida una experiencia especial.
Compromiso sostenible




Mengem
+34 602 661 667
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Calles Columbretes 19
46011 València, Valencia
Lunes: Cerrado
Martes: Cerrado
Miércoles: 20:00 - 00:00
Jueves: 20:00 - 00:00
Viernes: 13:30 - 15:30 | 20:00 - 00:00
Sábado: 13:30 - 15:30 | 20:00 - 00:00
Domingo: 13:30 - 15:30 | 20:00 - 00:00

